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使用304不锈钢优点缺点
使用304不锈钢注意事项
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则304不锈钢卷板同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用304不锈钢卷板锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与304不锈钢卷板起电化学反应。
4、不能空烧,304不锈钢卷板炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。304不锈钢卷板以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱。
但市场上充斥着劣质的304不锈钢卷板餐具,要求我们消费者选购304不锈钢卷板餐具时需要谨慎。
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